ボーカルの生徒さんに「浅草に南極観測隊の料理人をしている人が、レストランを出したんですよ！！」と聞いてから数年。
駐車場から帰る途中にどうもそのお店らしいお店があるのですが、意外に我が家から遠くてやっと先日お邪魔してきました。
そのお店は、ODETTER（オデッテ）(東京都台東区浅草5-31-8)。
オーナーの内村さんは、さまざまなお店でフランス料理の修行をされたのち、
第58次日本南極地域観測隊に参加。そしてその後浅草にお店を出されました。
駅からは少し離れている、それもちょっと脇に入ったところにあります。
なのに夜遅く通りがかっても結構お客様が入っているので、きっと美味しいのだろうなぁと思っていました。
ワインは、珍しいことにルーマニアのワインがあり、おすすめされたのでそれを。
しっかりとしたボディで（って、わかったふうに書く(^o^)）美味しい。
予約席に可愛いペンギン
お料理もカルトで幾つか頼みましたが、どれもとても美味しい。特に最後にいただいたコンソメのジュレ。初めてお目にかかる感じのお料理で、むっちゃおいしい。（ちょっと前なので、お料理の名前とか忘れていて悲しい。写真を見て、そうそうそうだったと思い出す！！）
予約したのが割と早い時間だったからか、オーナーシェフのうっちーこと内村さんに南極でのお話もたくさん聴くことができ！！いやー楽しかった。
最近、食が細くなって一度に色々食べられないのですが、またぜひ行きたいと思います。
あ！誰か誘って行けば色々食べられる(^o^)
